江浙风味

江浙风味

《家居主张》编辑部, 编

出版社:上海辞书出版社

年代:2004

定价:24.0

书籍简介:

本书为“上海美食”系列丛书的第七个分册,主要介绍上海地区经营江浙菜肴的餐饮信息及菜肴制作,全书图片精美,文字流畅,物超所值。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名上海美食
9787532616893
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出版地上海出版单位上海辞书出版社
版次1版印次1
定价(元)24.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 138 印数 2000

书籍信息归属:

江浙风味是上海辞书出版社于2004.09出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅-简介-上海市 的书籍。