出版社：天津科技翻译出版有限公司
年代：2019
定价：39.8
本书从基础调味料、常见食材（蔬菜、海鲜、肉类等）、烹饪技法、烹调工具等方面，借鉴烹饪专家在反复尝试中总结的料理经验，和读者分享家庭料理中的烹调技巧，让每种食材、调料都有适合的展示方式。同时还介绍了自制调料、设计的鲜美菜色巧妙方法。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 家庭料理妙招大全站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 天津 | 出版单位 | 天津科技翻译出版有限公司 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
家庭料理妙招大全是天津科技翻译出版有限公司于2019.8出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。