马铃薯生产与管理

项目一 播前准备

技术培训

一、轮作、选地与整地

二、品种的选择

三、薯块处理

技术推广

一、任务

二、步骤

三、考核

知识文库

知识文库1 马铃薯的分布与起源

知识文库2 马铃薯的栽培区划

知识文库3 世界马铃薯生产概况

知识文库4 中国马铃薯生产现状

知识文库5 马铃薯分类

知识文库6 马铃薯的营养价值

知识文库7 马铃薯的食用功效

知识文库8 马铃薯的产量形成

知识文库9 马铃薯的品质

知识文库10 黑龙江省马铃薯生产概况

知识文库11 黑龙江省马铃薯生产存在的问题及解决途径

知识文库12 马铃薯要求的茬口特性

知识文库13 马铃薯整地与施肥技术

知识文库14 马铃薯优良品种的选用

知识文库15 马铃薯脱毒种薯的选用

知识文库16 马铃薯困种、催芽

知识文库17 马铃薯退化的表现与原因

知识文库18 马铃薯病毒病

知识文库19 马铃薯脱毒技术

知识文库20 地下害虫

知识文库21 马铃薯种薯切块与切刀消毒技术

知识文库22 小整薯的利用

知识文库23 药剂拌种

知识文库24 残留药害

项目二 播种技术

技术培训

一、播种方法

二、科学施肥

三、封闭除草

技术推广

一、任务

二、步骤

三、考核

知识文库

知识文库1 马铃薯播种方法

知识文库2 马铃薯科学施肥

知识文库3 马铃薯种植中容易出现的不良现象

知识文库4 当前马铃薯种植中存在的问题

知识文库5 土壤处理除草剂

项目三 苗期管理

技术培训

一、中耕培土

二、除草技术

三、除草方法

技术推广

一、任务

二、步骤

三、考核

知识文库

知识文库1 马铃薯田杂草种类

知识文库2 茎叶除草剂种类及防治方法

知识文库3 除草剂药害原因分析

知识文库4 除草剂药害治理

知识文库5 农作物药害发生特点及其控制措施

知识文库6 马铃薯中耕培土

知识文库7 马铃薯苗期管理

……

项目四 块茎膨大期管理

项目五 收获与贮藏

《马铃薯生产与管理/高职高专教育“十二五”规划建设教材》共分为五个项目，介绍了马铃薯播前准备、播种、苗期管理、块茎膨大期管理、收获和贮藏的生产管理技术。主要内容包括轮作选地与整地、品种的选择、薯块处理、播种方法、封闭除草、田间管理技术及收获与贮藏方法等。