出版社：高等教育出版社
年代：2020
定价：19.8
本书为“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书。本书以《中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学标准》为依据，严格按教材的项目任务编写，每任务包括单项选择、多项选择、填空、名词解释、判断正误并改错、简答、案例分析等多种题型。可满足学生对教学内容进行多角度、多形式预习、练习和反思的需要。同时，还编写了两套模拟自测题，便于教学检测。本书可作为中等职业学校高星级饭店营运与管理专业学生用书,也可作为岗位培训人员参考用书。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 客房服务与管理练习册站内查询相似图书 | ||
| 9787040539820 如需购买下载《客房服务与管理练习册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 10000 | |
客房服务与管理练习册是高等教育出版社于2020.4出版的中图分类号为 F719.2-44 的主题关于 客房－商业服务－中等专业学校－习题集 ,客房－商业管理－中等专业学校－习题集 的书籍。