植物组织培养技术

项目一 植物组织培养概述

学习目标

知识传递

1．植物组织培养的基本概念

2．植物组织培养原理

3．植物组织培养技术的发展

4．植物组织培养技术的应用

5．植物组织培养的一般工作流程

项目测试

项目二 组织培养实验室和组织培养工厂的设计与管理

学习目标

知识传递

1．实验室选址

2．实验室布局

3．实验室组成与功能

4．仪器设备、器皿和器械用具

5．器皿洗涤

技能训练

实训1参观学校植物组织培养实验室（或组织培养工厂）

实训2器皿的洗涤和环境消毒

项目测试

项目三 培养基及其配制

学习目标

知识传递

1．培养基

2．培养基的配制和灭菌

技能训练

实训1MS培养基母液的配制与保存

实训2MS固体培养基的配制

实训3灭菌技术

项目测试

项目四 无菌操作技术与接种

学习目标

知识传递

1．灭菌和消毒

2．外植体的选择

3．外植体的消毒

4．初代接种操作技术

技能训练

实训1常用消毒剂的配制

实训2无菌接种

项目测试

项目五 试管苗的培养

学习目标

知识传递

1．培养条件

2．初代培养

3．继代培养

4．生根培养

5．组织培养过程中的异常现象及解决办法

技能训练

实训1菊花的茎段培养

实训2石斛兰的种子培养繁殖技术

实训3试管苗培养过程的管理

项目测试

项目六 试管苗的驯化与移栽

学习目标

项目七 最佳培养方案的筛选

项目八 无病毒苗的培养技术

项目九 花药和花粉培养技术

项目十 细胞培养技术

项目十一 原生质体培养技术

项目十二 植物种质资源离体保存

项目十三 植物组织培养实例

附录

主要参考文献

《植物组织培养技术/高职高专规划教材·农林与生物系列》包括植物组织培养相关的基础技能和技能拓展等内容。基础技能和技能拓展以项目化形式编排，便于进行项目化和学做一体化教学。导论包括植物组织培养的基本概念、植物组织培养原理、植物组织培养的发展、植物组织培养的应用、植物组织培养的一般工作流程。基础技能包括组培实验室和组培工厂的设计与管理、培养基及配制、无菌操作技术与接种、试管苗的培养、试管苗的驯化与移栽。技能拓展包括最佳培养方案的筛选、植物快速繁殖技术、无病毒苗的培养技术、花药和花粉培养技术、细胞培养技术、原生质体培养技术、种质保存等内容。书中附录部分收集了植物组织培养相关的阅读材料，主要介绍了常见植物（花卉、树木、果树、蔬菜、药用植物）的组织培养方法。