出版社：化学工业出版社
年代：2010
定价：246.0
本书编译了美国环保局和食物药品管理局发布的包括水中农药残留量信息。
第一章 美国关于农药最大残留限量的规定
一、关于美国制修订食品和饲料中农药最大残留限量相关法规
二、美国农药最大残留限量规定中有关专业术语、符号的注释
三、最大残留限量规定中的农药品种
（一） 农药品种的序号、中英文名称、美国联邦注册法编码序列号和登记注册状况
（二） 美国停产、禁用、撤销登记使用注册和限用或废除制定商品中最大残留限量（MRLs）的农药品种
（三） 最大残留限量规定的农药品种的序号、英中文名称、主要用途和化学文摘登录号
（四） 农药品种的序号、中英文名称对照
四、美国农药最大残留限量规定中的商品分类及商品（食品、饲料和农产品）名称
（一） 美国农药最大残留限量规定中植物和动物源性商品（食品、饲料和农产品）的分类
（二） 美国农药最大残留限量规定中植物和动物源性商品（食品、饲料和农产品）类别及商品的英中文名称对照
（三） 植物和动物源性商品（食品、饲料和农产品）类别及商品的中英文名称列表
五、美国对下列农药品种在所列出的植物和动物源性商品（食品、饲料和农产品）类别和商品中的最大残留限量规定
1 2,4滴乙基硫酸钠Sesone（40 CFR 180 102）
2 克菌丹Captan（40 CFR 180 103）
3 七氯和环氧七氯Heptachlor and heptachlor epoxide（40 CFR 180 104）
4 内吸磷Demeton（40 CFR 180 105）
5 敌草隆Diuron（40 CFR 180 106）
6 杀螨特Aramite（40 CFR 180 107）
7 乙酰甲胺磷Acephate（40 CFR 180 108）
8 乙酯杀螨醇Chlorobenzilate（40 CFR 180 109）
9 代森锰Maneb（40 CFR 180 110）
10 马拉硫磷Malathion（40 CFR 180 111）
11 杀螨砜Sulphenone（40 CFR 180 112）
12 丙烯菊酯Allethrin（40 CFR 180 113）
13 福美铁Ferbam（40 CFR 180 114）
14 代森锌Zineb（40 CFR 180 115）
15 福美锌Ziram（40 CFR 180 116）
16 茵草敌EPTC（40 CFR 180 117）
17 二氯萘醌Dichlone（40 CFR 180 118）
18 苯硫膦EPN（40 CFR 180 119）
19 甲氧滴滴涕Methoxychlor（40 CFR 180 120）
20 对硫磷／甲基对硫磷Parathion／Parathion methyl（40 CFR 180 121）
21 氯丹Chlordane（40 CFR 180 122）
22 无机溴（溴甲烷）Inorganic bromides（40 CFR 180 123）
23 果绿定Glyodin（40 CFR 180 124）
24 氰化钙Calcium cyanide（40 CFR 180 125）
25 无机溴化物（因二溴乙烷熏蒸土壤引起的残留） Inorganic bromides（soil）（40 CFR 180 126）
26 增效醚Piperonyl butoxide（40 CFR 180 127）
27 除虫菊素Pyrethrins（40 CFR 180 128）
28 联苯酚及联苯酚（钠）oPhenylphenol & its sodium（40 CFR 180 129）
29 氢氰酸Hydrogen cyanide（40 CFR 180 130）
30 异狄氏剂Endrin（40 CFR 180 131）
31 福美双Thiram（40 CFR 180 132）
32 林丹Lindane（40 CFR 180 133）
33 杀螨酯Ovex（40 CFR 180 134）
34 碱式碳酸铜Basic copper carbonate（40 CFR 180 136）
35 艾氏剂和狄氏剂Aldrin & Dieldrin（40 CFR 180 135/137）
36 毒杀芬Toxaphene（40 CFR 180 138）
37 乙滴涕Perthane（40 CFR 180 139）
38 六六六BHC（40 CFR 180 140）
39 联苯Biphenyl（40 CFR 180 141）
40 2,4滴2,4D（40 CFR 180 142）
41 正丙基吡啶2,5二酸酯Dipropyl isocinchomeronate（40 CFR 180 143）
42 三环锡Cyhexatin（40 CFR 180 144）
43 氟铝酸钠Cryolite（40 CFR 180 145）
44 二溴乙烷（Ethylene dibromide）（40 CFR 180 146）（无机溴化物Inorganic bromide）
45 滴滴涕（涕滴伊,滴滴伊）DDTTDEDDE（40 CFR 180 147）
46 萘氧乙酸βNaphthoxyacetic acid（40 CFR 180 148）
47 矿油Mineral oil（40 CFR 180 149）
48 茅草枯Dalapon（40 CFR 180 150）
49 环氧乙烷Ethylene oxide（40 CFR 180 151）
50 福美钠Sodium dimethyldithiocarbamate（40 CFR 180 152）
51 二嗪磷Diazinon（40 CFR 180 153）
52 保棉磷Azinphosmethyl（40 CFR 180 154）
53 萘乙酸1Naphthaleneacetic acid（40 CFR 180 155）
54 三硫磷Carbophenothion（40 CFR 180 156）
55 敌菌灵Anilazine（40 CFR 180 158）
56 保果鲜DHA（40 CFR 180 159）
57 巯苯噻唑Mercaptobenzothiazole（40 CFR 180 160）
58 福美锰Manganouls（dimethyldithiocarbamate）（40 CFR 180 161）
59 四碘乙烯Tetraiodoethylene（40 CFR 180 162）
60 三氯杀螨醇Dicofol（40 CFR 180 163）
61 氯化松节油Strobane（40 CFR 180 164）
62 苯氟磺安Perfluidone（40 CFR 180 165）
63 八甲磷Schradan（40 CFR 180 166）
64 尼古丁化合物［（31甲基2吡咯烷基）吡啶］Nicotine containing compounds（40 CFR 180 167）
65 氯杀螨Chlorbenside（40 CFR 180 168）
66 甲萘威Carbaryl［40 CFR 180 169（319）］
67 双硫磷Temephos（40 CFR 180 170）
68 二硫磷Dioxathion（40 CFR 180 171）
69 多果定Dodine（40 CFR 180 172）
70 乙硫磷Ethion（40 CFR 180 173）
71 三氯杀螨砜Tetradifon（40 CFR 180 174）
72 抑芽丹Maleic hydrazide（40 CFR 180 175）
73 代森锰锌Mancozeb（40 CFR 180 176）
74 皮蝇磷Ronnel（Fenchlorphos）（40 CFR 180 177）
75 乙氧喹Ethoxyquin（40 CFR 180 178）
76 酒石酸氧锑钾Tartar emetic（40 CFR 180 179）
77 砷酸Orthoarsenic acid（40 CFR 180 180）
78 氯苯胺灵Chlorpropham（40 CFR 180 181）
79 硫丹Endosulfan（40 CFR 180 182）
80 乙拌磷Disulfoton（40 CFR 180 183）
81 利谷隆Linuron（40 CFR 180 184）
82 敌草索DCPA（40 CFR 180 185）
83 脱叶亚磷Merphos（40 CFR 180 186）
84 涕滴伊TDE（40 CFR 180 187）
85 氨基磺酸铵Ammonium sulfamate（40 CFR 180 188）
86 蝇毒磷Coumaphos（40 CFR 180 189）
87 二苯胺Diphenylamine（40 CFR 180 190）
88 灭菌丹Folpet（40 CFR 180 191）
89 砷酸钙Calcium arsenate（40 CFR 180 192）
90 砷酸铜Copper arsenate（40 CFR 180 193）
91 砷酸铅Lead arsenate（40 CFR 180 194）
92 砷酸镁Magnesium arsenate（40 CFR 180 195）
93 砷酸钠Sodium arsenate（40 CFR 180 196）
94 二溴氯丙烷Nemagon（40 CFR 180 197）
95 敌百虫Trichlorfon（40 CFR 180 198）
96 氯化苦,溴甲烷和溴丙炔Chloropicrin,Methyl bromide,and Propargyl bromide
（无机溴Inorganic bromide）（40 CFR 180 199）
97 氯硝胺Dicloran（40 CFR 180 200）
98 氯代氨基磺酸Chlorosulfamic acid（40 CFR 180 201）
99 对氯苯氧乙酸4CPA（40 CFR 180 202）
100 四氯硝基苯TCNB（Tecnazene）（40 CFR 180 203）
101 乐果Dimethoate（40 CFR 180 204）
102 百草枯Paraquat（40 CFR 180 205）
103 甲拌磷Phorate（40 CFR 180 206）
104 氟乐灵Trifluralin（40 CFR 180 207）
105 氟草胺Benfluralin（40 CFR 180 208）
106 特草定Terbacil（40 CFR 180 209）
107 除草定Bromacil（40 CFR 180 210）
108 毒草胺Propachlor（40 CFR 180 211）
109 环草特Cycloate（40 CFR 180 212）
110 西玛津Simazine（40 CFR 180 213）
111 倍硫磷Fenthion（40 CFR 180 214）
112 二溴磷Naled（40 CFR 180 215）
113 枯草隆Chloroxuron（40 CFR 180 216）
114 代森联Metiram（40 CFR 180 217）
115 丙酯杀螨醇Chloropropylate（40 CFR 180 218）
116 三碘苯甲酸TIBA（2,3,5Triiodobenzoic acid）（40 CFR 180 219）
117 莠去津Atrazine（40 CFR 180 220）
118 地虫磷Fonofos（40 CFR 180 221）
119 扑草净Prometryn（40 CFR 180 222）
120 除草醚Nitrofen（40 CFR 180 223）
121 赤霉素Gibberellins（40 CFR 180 224）
122 磷化氢Phosphine（40 CFR 180 225）
123 敌草快Diquat（40 CFR 180 226）
124 麦草畏Dicamba（40 CFR 180 227）
125 禾草敌Molinate（40 CFR 180 228）
126 伏草隆Fluometuron（40 CFR 180 229）
127 草乃敌Diphenamid（40 CFR 180 230）
128 敌草腈Dichlobenil（40 CFR 180 231）
129 异丁草丹Butylate（40 CFR 180 232）
130 伐灭硫磷Famphur（40 CFR 180 233）
131 丰索磷Fensulfothion（40 CFR 180 234）
132 敌敌畏Dichlorvos（40 CFR 180 235）
133 三苯羟基锡Triphenyltin hydroxide（40 CFR 180 236）
134 甲砜乐灵Nitralin（40 CFR 180 237）
135 克草丹Pebulate（40 CFR 180 238）
136 磷胺Phosphamidon（40 CFR 180 239）
137 灭草丹Vernolate（40 CFR 180 240）
138 砜草磷Bensulide（40 CFR 180 241）
139 噻菌灵Thiabendazole（40 CFR 180 242）
140 扑灭津Propazine（40 CFR 180 243）
141 碱式硫酸锌Basic zinc sulfate（40 CFR 180 244）
142 链霉素Streptomycin（40 CFR 180 245）
143 丁酰肼Daminozide（40 CFR 180 246）
144 草克死Sulfallate（40 CFR 180 247）
145 新癸酸Neodecanoic acid（40 CFR 180 248）
146 甲草胺Alachlor（40 CFR 180 249）
147 秀谷隆Metobromuron（40 CFR 180 250）
148 灭蚁灵Mirex（40 CFR 180 251）
149 杀虫畏Tetrachlorvinphos（40 CFR 180 252）
150 灭多威Methomyl（40 CFR 180 253）
……
第二章 加拿大关于农药最大残留限量的规定
第三章 澳大利亚关于食品中农药和兽药最大残留限量的规定
第四章 俄罗斯关于最大农药残留限量规定
第五章 南非关于农药最大残留限量的规定
附录一 全书农药品种索引
附录二 主要缩略语一览表
《国际食品饲料中农药残留限量法规（第4卷）》编译了美国环保局（EPA）和食物和药品管理局（FDA）发布的包括水（饮用水和农业灌溉用水）中农残限量信息。读者可从中了解美国环保局（EPA）依据“联邦杀虫剂、杀菌剂和杀鼠剂法”（FIFRA），“联邦食品、药品和化妆品法”（FFDCA）和1996年颁布的“食品质量保护法”（FQPA）负责管理农药活性物质进入市场的审批和登记注册管理，审理和进行的农药活性物质的毒性及风险评估和大量的制修订或撤销食品和饲料中的农药最大残留限量的数据资料，特别编译了美国环保局（EPA）早期并至今仍沿用和发展的食品分类和选择代表性商品制修订残留限量的导则，近期在制修订小作物的农残限量方面进行的大量工作。以便读者从法规的基本层面和相关的科学技术的发展进程中了解美国制修订农药最大残留限量的导则、程序和方法的发展过程。列出了美国禁用、限用和淘汰的农药品种及近期发展的新农药品种，读者可从中了解美国农药品种发展和农药最大残留限量的撤销和制修订的历史演变轨迹。列出了相关国家农药品种特性和商品及类别的中英文名称对照表。还编入了重要贸易国加拿大、澳大利亚、俄罗斯和南非颁布的农药最大残留限量规定。
书中资料丰富并进行了及时更新，适用于农业、卫生、质检、环保、商务外贸、化工、工商和司法等部门涉及食品安全、生产和流通的行政管理人员，企事业单位业务、专业和科技人员，大专院校的师生及相关专业的研究生使用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 国际食品饲料中农药残留限量法规站内查询相似图书 | ||
| 9787122092328 如需购买下载《国际食品饲料中农药残留限量法规》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 246.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
国际食品饲料中农药残留限量法规是化学工业出版社于2010.9出版的中图分类号为 D912.1 的主题关于 食品－农药允许残留量－法规－世界 ,饲料－农药允许残留量－法规－世界 的书籍。
庄无忌, 主编
庄无忌, 主编
庄无忌, 主编
欧阳喜辉, 刘伟, 肖志勇, 主编
浙江省标准化研究院, 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所, 编著
聂继云, 主编
潘灿平, 主编
王霓霓, 主编
《世界主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准》编委会, 编