饭店财务基础

饭店财务基础

孙嘉希, 主编

出版社:旅游教育出版社

年代:2017

定价:30.0

书籍简介:

《饭店财务基础》是一门专业性较强的学科,本教材根据教育部中等职业学校学生的专业课程学习需求,结合饭店业的行业特点,强调理论联系实际, 在结构设计上采用了项目任务化编写形式,突出案例教学在职业教育中的运用。本教材内容由6个项目24个任务组成,按以上要求进行编写。

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书籍详细信息
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9787563735457
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出版地北京出版单位旅游教育出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸17 × 23装帧平装
页数印数 1500

书籍信息归属:

饭店财务基础是旅游教育出版社于2017.4出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饭店-财务管理-中等专业学校-教材 的书籍。