供港澳肉鸡生产与检疫

供港澳肉鸡生产与检疫

林志雄, 主编

出版社:广东科技出版社

年代:2013

定价:35.0

书籍简介:

广东供港澳的禽类占内地供港澳总数的80%以上,而活禽比例更高,因此做好供港澳活禽检验检疫工作,防止动物传染病、寄生虫病传播,确保供港澳活禽卫生和食用安全具有重要的意义。本书介绍了供港澳肉鸡安全保障措施、饲养管理模式、屠宰与加工、防疫技术、检疫技术、兽药残留检测等。

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书籍详细信息
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9787535963215
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出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

供港澳肉鸡生产与检疫是广东科技出版社于2014.5出版的中图分类号为 S851.34 ,S831.9 的主题关于 肉鸡-饲养管理 ,肉鸡-检疫 的书籍。