丫丫私房菜

丫丫私房菜

丫丫219, 编著

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2014

定价:35.0

书籍简介:

本书为大众饮食类图书。从常见的食材讲起,让读者先了解家庭常用的厨房工具、调味品、烹饪技巧,再开始学习烹饪技法。菜品部分为五个篇章:1.凉菜,2.炒菜,3.蒸炖菜,4.汤煲,5.主食、饮品。本书部分菜肴配有视频,链接至网站及作者博客,加强与读者的互动!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538487435
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

丫丫私房菜是吉林科学技术出版社于2016.3出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。