保健菌膳

保健菌膳

姚海杨, 主编

出版社:海天出版社

年代:2006

定价:22.0

书籍简介:

本书是医药卫生类图书,介绍常用菌菇的功能,保健菌膳的烹调技法,保健菌膳谱。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中国保健美食丛书
9787806977408
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出版地深圳出版单位海天出版社
版次1版印次1
定价(元)22.0语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

保健菌膳是海天出版社于2006.出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 食用菌类-保健-菜谱 的书籍。