周天安, 黄敬苏, 著
出版社：江西人民出版社
年代：2009
定价：25.0
本书系统地介绍了南昌历史悠久的饮食文化习俗及其典故，对南昌人的饮食结构特点、酒俗茶俗以及节日食俗、名吃名点、四季常菜以及菜肴制作、烹饪、餐馆名店等进行了详尽介绍，而且图文并茂，可读性极强。
南昌饮食是江西人民出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－南昌市 的书籍。
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