特色杂粮产业技术问答

特色杂粮产业技术问答

高小丽, 王鹏科, 主编

出版社:西北农林科技大学出版社

年代:2009

定价:10.0

书籍简介:

本书以问答的形式介绍了荞麦、谷子、糜子、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆、饭豆、鹰嘴豆、草豌豆、利马豆等作物的特征特性、营养保健作用,栽培管理技术、出口贸易及加工产品等,较全面地反映了特色杂粮的基本知识和概况。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787810924726
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出版地杨凌出版单位西北农林科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 125 印数

书籍信息归属:

特色杂粮产业技术问答是西北农林科技大学出版社于2009.出版的中图分类号为 S5-44 的主题关于 豆类作物-栽培-问答 的书籍。