北京市地方志编纂委员会, 编
出版社：北京出版社
年代：2004
定价：
本书是全面、系统地介绍北京市粮油食品的生产、加工、储运等内容的一部志书。
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北京志是北京出版社于2004.出版的中图分类号为 K291 的主题关于 北京市－地方志 ,粮油工业－概况－北京市 的书籍。
北京市地方志编纂委员会, 编著
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