梨新优品种与现代栽培

一、概述 （一）梨树的栽培意义 （二）中国梨树的栽培现状 （三）中国发展梨果业的优势 （四）建立梨树现代栽培体系的对策二、适宜现代栽培技术的梨树新优品种 （一）中国梨新优品种 （二）日本和韩国梨新优品种 （三）西洋梨品种三、梨树主要栽培种类 （一）梨树主要栽培种类 （二）梨树主要栽培种类的区划 （三）有关新品种的解释说明四、梨树现代栽培的生物学基础 （一）梨树的生命周期与年周期

一、概述 （一）梨树的栽培意义 （二）中国梨树的栽培现状 （三）中国发展梨果业的优势 （四）建立梨树现代栽培体系的对策二、适宜现代栽培技术的梨树新优品种 （一）中国梨新优品种 （二）日本和韩国梨新优品种 （三）西洋梨品种三、梨树主要栽培种类 （一）梨树主要栽培种类 （二）梨树主要栽培种类的区划 （三）有关新品种的解释说明四、梨树现代栽培的生物学基础 （一）梨树的生命周期与年周期 （二）梨树的芽 （三）梨树的枝干 （四）梨树的叶 （五）梨树的花 （六）梨树的果实 （七）梨树的根系五、梨树苗木的现代繁殖技术 （一）苗圃地的选择与规划 （二）砧木的选择与砧木苗的培育 （三）嫁接繁殖 （四）嫁接苗管理 （五）矮化苗木的培育 （六）脱毒苗的培育 （七）苗木出圃六、梨树现代建园技术 （一）主栽品种的选择与授粉树的配置 （二）园地选择 （三）园地规划与设计 （四）栽植技术 （五）栽植后的管理 （六）梨树再植障碍的控制途径七、梨园土肥水现代管理技术八、梨树现代整形修剪技术九、梨树花果现代管理技术十、植物生长调节剂在梨树现代栽培中的应用 十一、梨树特定栽培技术十二、梨果的采收与采后现代管理技术十三、梨果现代加工利用技术十四、梨绿色食品生产技术十五、梨树病虫害综合防治技术附录 梨树周年管理工作历（中部地区）主要参考文献

本书在编写过程中，以作者多年从事梨树科研和生产积累的资料和发表的文章为基础，参考大量有关文献和书籍，力求将国内外最新的研究成果、适用技术和实践经验介绍给读者。主要介绍了生产中的主要环节、关键性技术，并将其量化和标准化，从而体现梨树现代管理的理念，使果农朋友容易掌握且技能有所提高。针对目前生产上存在的热点问题，在有关章节加以重点阐述。如近几年中国培育和从国外引进的新优品种、矮化苗木和脱毒苗的培育、梨树再植障碍的控制途径、旱地水分调控技术、老果园的品种更新技术、花期霜冻的预防措施和梨果锈斑的防治措施。在“梨树特定栽培技术”中介绍了近几年发展起来的设施栽培、棚架栽培和盆栽技术。在“梨树病虫害综合防治技术”中介绍了利用自然因素控制病虫害、植物检疫、农业防治、生物防治、物理及机械防治技术。