出版社:华东师范大学出版社
年代:2013
定价:25.0
本教材主要针对中职“酒店服务与管理”专业,“旅游服务与管理”等相关专业,其他专业也可作为选修课教材采用。教材以女学生艾米在前厅服务与管理领域的学习和成长为线索,设计了“走进前厅部 “热情周到的总台服务”、“详细全面的其他对客服务”“做好基础管理共计篇四大篇幅十二个模块,对女主角在此十二个模块中所涉及的前厅服务与管理知识和技能进行探索。
书籍详细信息 | |||
书名 | 前厅运营与管理站内查询相似图书 | ||
9787567510197 如需购买下载《前厅运营与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 华东师范大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
前厅运营与管理是华东师范大学出版社于2013.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-运营管理-中等专业学校-教材 的书籍。