药食两用植物

药食两用植物

张燕, 张洪斌, 编著

出版社:复旦大学出版社

年代:2012

定价:30.0

书籍简介:

本书从形态特征、生长习性、植物栽培、化学成分、性味归经、功能与主治、药理作用、临床应用、药房选录、保健食谱等方面归纳总结了30种常用的药食两用植物,旨在为药食两用植物的进一步开发利用提供基础资料。本书主要资料来源于中国植物志、中华本草、中华人民共和国药典等。

书籍目录:

一、白扁豆二、白芷三、百合四、薄荷五,番木瓜六、佛手七、高良姜八、葛根几、黑芝麻十、花椒十一、槐花十二、火麻仁十三、藿香十四、金银花十五、决明子十六、莲子十七、龙眼肉_十八、罗汉果十九、马齿苋二十、肉豆蔻二十一、肉桂二十二,山药 二十三,山楂二十四,生姜二十五,益智仁二十六、余甘子二十七、鱼腥草二十八、玉竹二十九,栀子三十、紫苏主要参考文献

内容摘要:

《药食两用植物》编著者张燕、张洪斌。 本书从形态特征、生长习性、植物栽培、性味归经、功能与主治、药理作用、临床应用、保健食谱等方面归纳、总结了30种常用的药食两用植物,旨在为药食两用植物的进一步开发利用提供基础资料。 《药食两用植物》编著者张燕、张洪斌。 《药食两用植物》内容提要:本书30种植物编排顺序是按植物第一个字的首字母顺序编排的,如果首字母相同,再按第二个字母顺序编排,依次类推;如果植物第一个字相同,就按第二个字的首字母顺序编排,依次类推。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787309089332
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出版地上海出版单位复旦大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸22 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

药食两用植物是复旦大学出版社于2012.6出版的中图分类号为 R282.71 的主题关于 药用植物-食用植物 的书籍。