王颉, 主编
出版社：河北科学技术出版社
年代：2010
定价：15.0
本书主要介绍了粮食作物、蔬菜、畜产品、水产品的加工技术。
农产品加工技术是河北科学技术出版社于2010.8出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品加工 的书籍。
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