特色美食里的风情

特色美食里的风情

李韬, 著

出版社:旅游教育出版社

年代:2008

定价:16.0

书籍简介:

本书介绍了国内各地有特色的餐馆与地方小吃,除介绍餐点的掌故外,还提供于餐馆的地理位置、电话、人均消费额等实用资评。

书籍目录:

IN&OUT就是一坐一忘

IN&OUT就是一坐一忘

蜀地传说,别样风情

走,我们吃茶膳去

我没去过峨眉,但是去过小镇

面条的后现代时光

心中的玛吉阿米

便宜坊里“蔬香酥”

大开胃口酥而不腻

安平古街台南菜

五方院的美食空间

红湖水浪打浪

在烛光里摇曳的马克西姆

浮士德半日浮生

福照楼养正气

紫苏长发

幸福的毒药

那一场鸡肉和米线的缠绵

名士余韵南京菜

鲜花盛开在胃里

杜鹃摇红解茶香

内容摘要:

  搜狐吃喝社区网络红人小妖告诉你全国各地的特色美食小吃!美食不仅关乎味蕾,海关乎智识与生活品味!《特色美食里的风情》,告诉你In&Out转换的境界,摇曳的紫苏长发与幸福的毒药里缠绵,乌衣巷口流淌出的名士余韵,鲜花盛开在胃里的热烈,杜鹃摇红时节品茗的雅趣浓情。深情细腻的文字,精美考究的图片,陪你行走于时空错落的美食世界。除了享受美食的盛宴,做美食万种风情的俘虏,我们还能有别的选择吗?  《特色美食里的风情》,告诉你In&Out转换的境界,摇曳的紫苏长发与幸福的毒药里缠绵,乌衣巷口流淌出的名士余韵,鲜花盛开在胃里的热烈,杜鹃摇红时节品茗的雅趣浓情。深情细腻的文字,精美考究的图片,陪你行走于时空错落的美食世界。除了享受美食的盛宴,做美食万种风情的俘虏,我们还能有别的选择吗?【作者简介】  李韬,网名小妖,搜狐吃喝社区十大美食家之一,美食博客圈“吃喝里的大学问”圈主,喜欢美食、热爱行走。供职于饭店业与餐饮业,国家注册饭店业执业高级职业经理人,国家饭店管理经济师,北京市旅游局、北京华虹酒店管理公司、顺峰餐饮管理学院等单位的兼职培训讲师。2006年,获中国首届人力资源管理大奖优秀成果奖。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787563717552
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出版地北京出版单位旅游教育出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 180 印数 5000

书籍信息归属:

特色美食里的风情是旅游教育出版社于2008.07出版的中图分类号为 F719.3 ,TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 ,餐厅-简介-中国 的书籍。