核桃标准化生产技术

第一章 核桃标准化生产的现状和意义 第一节 核桃标准化生产的特点及意义 第二节 核桃标准化生产现状和对策第二章 核桃标准化栽培的优良品种与砧木选择 第一节 品种选择的标准 第二节 适于标准化栽培的优良品种 第三节 优良砧木第三章 核桃良种壮苗标准化繁育 第一节 核桃良种嫁接苗标准 第二节 核桃苗圃的建立 第三节 核桃良种嫁接苗培育技术 第四节 苗木出圃、贮运与假植第四章 标准化建园 第一节 园地选择的标准 第二节 园地的标准化规划

第一章 核桃标准化生产的现状和意义 第一节 核桃标准化生产的特点及意义 第二节 核桃标准化生产现状和对策第二章 核桃标准化栽培的优良品种与砧木选择 第一节 品种选择的标准 第二节 适于标准化栽培的优良品种 第三节 优良砧木第三章 核桃良种壮苗标准化繁育 第一节 核桃良种嫁接苗标准 第二节 核桃苗圃的建立 第三节 核桃良种嫁接苗培育技术 第四节 苗木出圃、贮运与假植第四章 标准化建园 第一节 园地选择的标准 第二节 园地的标准化规划 第三节 标准化整地 第四节 标准化栽植 第五节 栽后标准化管理 第五章 土肥水标准化管理 第一节 土壤标准化管理 第二节 标准化施肥 第三节 水分管理第六章 核桃标准化整形修剪 第一节 整形修剪的依据与标准 第二节 核桃树的适宜树形 第三节 核桃标准化修剪的时期与方法 第四节 不同年龄树的标准化修剪第七章 核桃标准化花果管理 第一节 核桃标准化疏花疏果 第二节 核桃标准化辅助授粉技术第八章 核桃病虫害标准化防治技术 第一节 核桃病虫害的防治标准及综合防治 第二节 核桃主要病虫害及其防治方法 第三节 农药使用标准及禁用、限用农药 第四节 核桃树主要自然灾害的预防 第九章 核桃标准化采收、处理与贮运 第一节 采收 第二节 果实处理第十章 核桃坚果品质与产量标准 附录 核桃无公害标准化生产周年管理历 主要参考文献

本书由中国农业科学院郑州果树研究所曹尚银等研究人员和国内部分专家编著。全书共分十章，分别介绍了核桃标准化生产的现状和意义，核桃标准化栽培的优良品种与砧木选择，核桃良种壮苗标准化繁育技术，标准化建园技术，土肥水标准化管理，核桃标准化整形修剪技术，核桃标准化花果管理，核桃病虫害标准化防治技术，核桃标准化采收、处理与贮运，核桃丰产与坚果品质标准等知识和技术。书中内容丰富，标准明确，技术实用，通俗易懂，便于学习和操作。可供农村基层干部、广大园艺工作者、加工产品开发者、果树种植专业户和农林院校师生阅读参考。

2003年国务院办公厅《关于进一步做好农村标准化工作的通知》指出： 农业标准化是促进农业结构调整和产业化发展的重要技术基础，是规范农业生产、保障消费安全、促进农业经济发展的有效措施，是现代化农业的重要标志。 我国著名农业专家王边铮教授寄语： 实施农产品标准化生产，是农产品质量安全的技术保证，是农民增产增收的迫切要求，是农业可持续发展的必由之路。 我想念该查丛书的出版发行，必将对农产品标准化生产技术的推广和社会主义新农村建设的健康发展发挥积极的指导作用。 为了更好地指导我国核桃标准化生产，提高核桃的产量、品质和栽培效益，尽快赶上世界发达国家，全面普及优质核桃品种化、标准化栽培的科学知识，加速新技术、新成果的转化，编者在多年从事核桃科研和生产实践的基础上，引用大量的最新资料，编著了此书，期望它能对优质核桃无公害标准化生产者起到借鉴和指导作用，也希望能为我国的核桃产品更大量地远销他国和出口创汇，贡献一份力量。