轻松学烘焙

轻松学烘焙

王继惠, 编著

出版社:四川科学技术出版社

年代:2016

定价:32.8

书籍简介:

本书详细介绍了80款好吃易做的手工糕点包括饼干、蛋糕、挞、派、面包、披萨、甜点等,图片精美,内容实用,可操作性强,让烘焙新手不仅能够快速上手书中美味,更能举一反三做出更多美食。这是烘焙高手的经验分享,也是烘焙新手的零失败烘焙宝典。

书籍规格:

书籍详细信息
书名轻松学烘焙站内查询相似图书
9787536484603
如需购买下载《轻松学烘焙》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地成都出版单位四川科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

轻松学烘焙是四川科学技术出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。