出版社:北京科学技术出版社
年代:2015
定价:28.0
本书介绍了数十款上手容易的蛋糕品种,不需要高技巧,也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验,也能做出0失败完美蛋糕。超详细步骤图,最实用tips,让你抛开“鸡蛋打发过度”“蛋白消泡”“蛋糕开裂回缩”等恼人问题,开始一场最简单,却最完美、最成功的蛋糕体验。
书籍详细信息 | |||
书名 | 君之的10分钟蛋糕站内查询相似图书 | ||
9787530479377 如需购买下载《君之的10分钟蛋糕》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 17 × 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 136 | 印数 | 10000 |