江夏美食

江夏美食

江夏区政协文史学习委员会, 江夏区文化局, 主编

出版社:武汉出版社

年代:2013

定价:39.0

书籍简介:

本书分为水产品养殖类、农产品种植类、兽禽类、地方特色类、地方特产类、餐饮类六个大的类别,分类详细的介绍了江夏从古到今各种美食,书中附有大量美食图片,每一种美食除了讲述它的历史,还写有美食的营养成分,以及烹饪这些美食的诀窍。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787543080560
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出版地武汉出版单位武汉出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

江夏美食是武汉出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-武汉市 的书籍。