出版社:人民邮电出版社
年代:2015
定价:59.8
按照餐厅服务实训教材的工作内容,包括餐巾折花、餐巾折花技法等内容。本书中的实训资料准确,实训内容具有实用性和可操作性,以便有效地提高学习者对餐厅服务岗位的了解,提高学生的实操技能,培养学生的兴趣同事,提高学生的技能。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐巾折花教程站内查询相似图书 | ||
9787115382368 如需购买下载《餐巾折花教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民邮电出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 59.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 164 | 印数 | 100 |
餐巾折花教程是人民邮电出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.32 的主题关于 餐馆-装饰-中等专业学校-教材 的书籍。