出版社:中国人口出版社
年代:2014
定价:19.9
本书为读者不仅介绍了五谷杂粮的功效和营养煮粥方式,让读者在煮粥时能够保证五谷杂粮的营养能够有效释放。人们常喝粥,但是喝到的粥品很单一,没有什么特色,尤其是在家做粥,但其实不然,粥也可以花样百出,美味绝伦。五谷杂粮配以丰富的食材,做出来的粥不仅仅味香色美,而且营养丰富,是很好的养生食物。而且该书还根据不同季节、不同身体状况、不同人群介绍了不同的粥品,让粥喝起来更有针对性,滋养功效更强。书中粥品齐全,做法详细,图片清晰,缀以营养分析,更是让粥喝起来“有根有据”。
第一章五谷杂粮学问多
关于五谷杂粮
小五谷大功效
煮好粥有妙招
养体质喝对粥
第二章五谷杂粮花花世界
谷类
大米
小米
玉米
红米
……
豆类
杂粮类
第三章五谷熬粥花样多
蔬菜粥
白菜粥
什锦鲜蔬粥
葱香茄子粥
水果粥
海鲜粥
肉粥
药膳粥
……
《爱上回家吃饭·家常好粥道:五谷杂粮养生经》为读者不仅介绍了五谷杂粮的功效和营养煮粥方式,让读者在煮粥时能够保证五谷杂粮的营养能够有效释放。人们常喝粥,但是喝到的粥品很单一,没有什么特色,尤其是在家做粥,但其实不然,粥也可以花样百出,美味绝伦。五谷杂粮配以丰富的食材,做出来的粥不仅仅味香色美,而且营养丰富,是很好的养生食物。而且该书还根据不同季节、不同身体状况、不同人群介绍了不同的粥品,让粥喝起来更有针对性,滋养功效更强。书中粥品齐全,做法详细,图片清晰,缀以营养分析,更是让粥喝起来“有根有据”。
合理地利用五谷杂粮,为我们的健康保驾护航
★了解五谷杂粮的营养价值,洞悉熬粥的美味秘诀。
★了解各类养生的知识,对症喝粥。
★巧妙运用食材与五谷杂粮相搭配,营养煮粥。
★详细的做法,为煮粥提供参考。
★营养分析,喝粥喝得有根有据。
书籍详细信息 | |||
书名 | 家常好粥道站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国人口出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.9 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 17 × 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |