非热杀菌技术与应用

非热杀菌技术与应用

李卞生, 阮征, 编

出版社:化学工业出版社

年代:2004

定价:

书籍简介:

本书介绍了化学与生物杀菌技术、辐照杀菌技术、超高静压杀菌技术、脉冲电场杀菌技术、振荡磁场杀菌技术等。

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书籍详细信息
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丛书名实用生物技术丛书
9787502558314
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

非热杀菌技术与应用是化学工业出版社于2004.07出版的中图分类号为 Q93-334 的主题关于 灭菌-技术 的书籍。