中医药膳食疗

中医药膳食疗

范文昌, 梅全喜, 葛虹, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2017

定价:46.0

书籍简介:

《中医药膳食疗》一书主要内容包括:药膳食疗的起源与发展、中医药膳食疗的特点及分类、中医药膳食疗的应用原则及禁忌、药膳食疗的中医学理论、中药的药性理论、中药及药膳食疗配伍方法、药膳制作基本操作、药膳原料的准备、药膳制作方法、食物原料、中药(包括100余种药食同源药材)、20多种临床常见病的疾病及相关药膳、不同体质的养生原则及药膳、四季养生的特点及药膳选择。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122299635
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)46.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中医药膳食疗是化学工业出版社于2017.8出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物疗法 的书籍。