深圳市金版文化发展有限公司, 主编
出版社:南海出版公司
年代:2006
定价:100.0
本书是介绍各种家常菜的套书。本书以精美的图片和简练的文字介绍100例鱼菜肴的制作方法。
鱼100例是南海出版公司于2006.04出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 鱼类-菜谱 的书籍。
胡维勤, 主编
刘自华, 主编
犀文图书, 编写
陈绪荣, 编著
吴东和, 陈忠明, 主编
《百味美食系列丛书》编委会, 编
张恕玉, 编著
灯芯绒, 著