出版社:天津人民出版社
年代:2011
定价:110.0
本书是为纪念中国最著名的西餐厅起士林建立一百一十周年而编写的。全书分为五个部分:起士林的文化背景、起士林的企业文化、名人笔下的起士林、媒体关注的起士林、起士林新老菜品介绍,以本图文并茂的形式将起士林的百年历史展现在读者面前。
书籍详细信息 | |||
书名 | 起士林跨越世纪的传奇站内查询相似图书 | ||
9787201071961 如需购买下载《起士林跨越世纪的传奇》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 天津 | 出版单位 | 天津人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 110.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 29 × 22 | 装帧 | 精装 |
页数 | 印数 |
起士林跨越世纪的传奇是天津人民出版社于2011.9出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 西式菜肴-餐馆-介绍-天津市 的书籍。