任静波, 国勇, 主编
出版社：国家开放大学出版社
年代：2017
定价：30.0
食品安全控制技术，食品质量控制技术，食品认证认可与ISO19011管理体系审核，食品质量管理体系，食品安全管理体系，食品管理体系的关系及其整合，认证食品的管理。
食品质量与安全是国家开放大学出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全－质量管理 的书籍。
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