王家琮, 等编
出版社：白山出版社
年代：2010
定价：25.0
本书以高新技术、绿色环保的视角，坚持安全无害、科学实用的原则，简单扼要地介绍了甲壳质这一迄今为止人类发现的唯一天然碱性多糖的结构、理化性质和生物活性结合实用500例初步了解和掌握其在医疗保健、抗衰老、美丽肌肤等方面的应用及其作用机理、使用方法、注意事项。
甲壳质ABC是白山出版社于2010.3出版的中图分类号为 R161 ,Q538 的主题关于 甲壳质－关系－健康 的书籍。
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