出版社:浙江科学技术出版社
年代:2008
定价:23.0
本书是作为劳动力素质提升的培训教材,主要内容包括水产品的一般知识、养殖方法以及加工等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 水产品加工站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 劳动力素质提升书系 | ||
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出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 23.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 190 | 印数 | 3000 |
水产品加工是浙江科学技术出版社于2008.12出版的中图分类号为 TS254 的主题关于 水产品-食品加工-职业教育-教材 的书籍。