南宋手工业史

南宋手工业史

葛金芳, 著

出版社:上海古籍出版社

年代:2008

定价:68.0

书籍简介:

本书是杭州市社会科学院组织纂写的“南宋史研究丛书”中的一种。著者首先分析宋代经济所处的发展阶段和南宋经济的时代特色。然后分门别类依次介绍了南宋矿冶业、铸钱业、军工业、造船业、纺织业、陶瓷业、造纸业、印刷业,酒、盐、茶等食品加工业,以及漆器、文房四宝和工艺品制造业的情况。最后又探讨了南宋手工业的总体特征及其成就与不足,并给出其解释。本书资料翔实、论述精辟,可以说是一部研究南宋手工业史的难得之作。

书籍目录:

浙江文化研究工程成果文库总序

以杭州(临安)为例还原一个真实的南宋(代序)

序言

导论:南宋经济的时代特色和本书的内容、结构与材料

一、南宋手工业的研究前史和学术资源

二、宋代经济的总体估价与南宋经济的时代特色

三、关于本书的内容、结构和材料

第一章低迷徘徊的矿冶业(上)

第一节矿冶业的管理机构和相关政策

一、矿冶管理机构

二、矿冶管理政策:国有、官监、民营、专卖

第二节铁冶和有色金属业

一、矿冶产量的基本数据

二、金、银矿冶和金银饰品的制作

三、铜、铅、锡的生产状况

四、铁冶生产状况

第二章低迷徘徊的矿冶业(下)

第一节南宋矿冶的经营方式

一、官营矿冶中厢兵、罪犯的生产状况

二、民营炉户的经营方式

第二节铁和有色金属的开采冶炼技术

一、冶铁业的技术进步

二、从“煎铜法”向“淋铜法”的演进和矿铜开采技术的成熟

三、金、银的开采与冶炼技术

第三节附论南宋煤炭的开发利用

一、南宋生产、生活用煤的若干迹象

二、南宋煤炭产地的分布

三、南宋时期的燃料结构和煤炭使用程度估计

第三章铸钱、军工和农具制造业

第一节勉强维持的官营铸钱业

一、铸钱生产概况

二、铜钱监和铁钱监的设置情形

三、铸钱业中劳动者的身份与待遇

四、铸钱业中的技术与工艺

第二节军工生产:从冷兵器向热兵器的转进

一、军工生产概况

二、兵器的种类及生产技术

三、军工生产者的身份与待遇

第三节江南水田农具的创制与配套

一、新式水田农具的创制

二、灌溉机具的普及与推广

三、制造农机具的民营铁冶与铁工

四、附论宋代农具变革的时代特征

……

第四章居于世界领先地位的造船业

第五章持续发展的丝麻织业和初步兴起的棉纺织业

第六章持续兴盛的陶瓷业

第七章空前繁荣的造纸业与印刷业

第八章突飞猛进的桥梁与建筑业

第九章工艺精湛的漆器业和文具制造业

第十章向独立行业迈进的食品加工业

第十一章禁榷体制下的制盐业与酿酒业(上)

第十二章禁榷体制下的制盐业和酿酒业(下)

第十三章结语:南宋手工业的成就、特色及其历史地位

编后语

内容摘要:

  本书是杭州市社会科学院组织纂写的“南宋史研究丛书”中的一种。著者首先分析宋代经济所处的发展阶段和南宋经济的时代特色。然后分门别类依次介绍了南宋矿冶业、铸钱业、军工业、造船业、纺织业、陶瓷业、造纸业、印刷业,酒、盐、茶等食品加工业,以及漆器、文房四宝和工艺品制造业的情况。最后又探讨了南宋手工业的总体特征及其成就与不足,并给出其解释。本书资料翔实、论述精辟,可以说是一部研究南宋手工业史的难得之作。

书籍规格:

书籍详细信息
书名南宋手工业史站内查询相似图书
丛书名南宋史研究丛书
9787532551057
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出版地上海出版单位上海古籍出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 1800

书籍信息归属:

南宋手工业史是上海古籍出版社于2008.12出版的中图分类号为 F426.899 的主题关于 手工业史-研究-中国-南宋 的书籍。