就酱

就酱

吴琼宁, 编著

出版社:中国纺织出版社有限公司

年代:2019

定价:49.8

书籍简介:

本书把156种酱料按主要用途分类,可以让食物更美味,料理更简便,包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱,咸、甘、辣、甜、香各异,料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时“自家製”的一大重点就是减少不必要的化学调味品,用天然食材取代,简单做最好。冰箱裡放上一两瓶常备酱,解决厨房小白不知道吃什么的日常苦恼,即便是一个人生活也不惧怕开火。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518067381
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出版地北京出版单位中国纺织出版社有限公司
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

就酱是中国纺织出版社有限公司于2020.1出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 调味品-基本知识 的书籍。