出版社:青岛出版社
年代:2009
定价:3.9
本书介绍100种常见食材的选购、保存和处理技巧,100余种烹调小窍门以及100余种厨房清洁洗涤的小窍门,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
书籍详细信息 | |||
书名 | 厨房宝典站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 美味餐桌系列 | ||
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出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 2 |
定价(元) | 3.9 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 14 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 40000 |