从农田到餐桌

从农田到餐桌

《从农田到餐桌 : 农产品质量安全150问》编委会, 编

出版社:中国农业科学技术出版社

年代:2017

定价:36.0

书籍简介:

为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理,本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题,邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员,就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读,同时介绍了一些农产品质量安全方面的基本知识和近年来的主要管理措施。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787511630780
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出版地北京出版单位中国农业科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

从农田到餐桌是中国农业科学技术出版社于2017.5出版的中图分类号为 F307.5-44 的主题关于 农产品-质量管理-安全管理-问题解答 的书籍。