出版社：科学技术文献出版社
年代：2003
定价：16.0
本书收集的是笔者近年来关于调味品行业管理的部分专论、综述和国内外考察散记，主要是针对发展我国的调味品工业和加强行业管理工作提出的一些想法和建议。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 中国调味品产业发展研究站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学技术文献出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 16.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
中国调味品产业发展研究是科学技术文献出版社于2003.10出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 调味品－食品工业－经济发展－研究－中国 的书籍。