舒国重, 编写
出版社：重庆出版社
年代：2004
定价：
本书汇集一百余款菜点，菜点与点心盛装于一盘，形式多样，手法各异。
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菜点合璧是重庆出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.12 ,TS972.132 的主题关于 菜谱 ,面点－食谱 的书籍。
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