张仁庆, 编著
出版社：中国社会出版社
年代：2014
定价：12.0
长期以来，葱、蒜就被人们作为一般食品调味品和营养补充剂来食用。其实葱蒜中含有多种对人体有益的功能成分。本书共分为六章详细的介绍了如何科学地保留这些成分；科学运用葱、蒜来提高生活质量；科学运用葱、蒜防病治病。
葱蒜养生饮食是中国社会出版社于2014.7出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 葱－食物养生 ,大蒜－食物养生 的书籍。
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