王稼句, 著
出版社:苏州大学出版社
年代:2003
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本书从天堂物产、岁时饮馔、市廛掠影等八个方面对苏州饮食的文化形态、历史故事作了详尽的描述。
苏州饮食是苏州大学出版社于2003.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-苏州市 的书籍。
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