家禽生产技术

书籍简介:

本书是大理农林职业技术学院校本教材之一。《家禽生产技术》教材以学生就业职业需求为导向，以现代养禽生产岗位能力培养为目标；遵循“理论够用、技能突出、技术实用、职业发展”的教学思想，促使学生职业技能达到从事相应职业岗位工作所必须的要求和标准。本教材编写主要依据我国养禽业特点，以及南方养禽生产经营特点，特别是云南省养禽区域特点出发；内容选取上，以鸡生产为主，以水禽生产为辅，其中以商品蛋鸡和肉鸡生产为重点，种鸡生产为主线；按家禽生产工艺流程为顺序逐步展开。全书共设计编写了养禽场规划建设与环境控制技术、家禽及家禽品种利用技术、家禽营养与饲料的利用技术、家禽的孵化生产技术、产蛋鸡的生产技术、商品肉鸡生产技术、水禽生产技术、家禽场的禽病防制技术、家禽场的经营管理等9章，33节。

书籍规格:

书籍信息归属:

家禽生产技术是云南科技出版社于2017.6出版的中图分类号为 S83 的主题关于 家禽－饲养管理－高等职业教育－教材 的书籍。