出版社：广东旅游出版社
年代：2016
定价：25.0
本书是一本实用湘菜菜谱，搭配精美照片，图文并茂，对湘菜的特色食材、原料配比、制作流程、技术要点有面面俱到的讲解，能让没有下厨经验的人也能做出一桌好吃湘菜，书中包含了经典湘菜香辣咸鲜的制作方法，也有新派湘菜的清鲜风味。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 很老很土的湘菜站内查询相似图书 | ||
| 9787557004392 如需购买下载《很老很土的湘菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 16 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
很老很土的湘菜是广东旅游出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS972.182.64 的主题关于 湘菜－菜谱 的书籍。