餐厅服务

餐厅服务

浙江省职业技能研究所, 编

出版社:浙江科学技术出版社

年代:2005

定价:15.0

书籍简介:

本书主要介绍了餐厅服务技巧、餐巾折叠、餐桌摆设以及常见餐厅服务的礼仪。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名职业技能教材书系
9787534127274
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出版地杭州出版单位浙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

餐厅服务是浙江科学技术出版社于2005.08出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业服务-职业教育-教材 的书籍。