商场超市管理制度与表格

商场超市管理制度与表格

霍红, 李楠, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2008

定价:40.0

书籍简介:

本书分别介绍了商场超市行政管理制度及表格、商场超市经营管理制度及表格、商场超市后勤保障管理制度及表格。

书籍目录:

第一篇商场超市行政管理制度与表格

第一章商场超市行政办公管理

第一节商场超市行政办公部门岗位职责

一、总经理岗位职责

二、副总经理岗位职责

三、总经理办公室主任岗位职责

四、总经理室秘书岗位职责

第二节行政办公管理制度与工作规范

一、行政办公管理制度

二、总办文员管理制度

三、经理秘书工作制度

四、办公室布置规定

五、员工保密制度

第三节会议管理制度与规定

一、会议布置管理制度

二、会议管理制度

三、会议管理规定

四、会议事务处理制度

五、例会制度

六、会议室使用管理制度

第四节印信管理制度与规定

一、印章管理制度

二、印章使用管理规定

三、凭证管理办法

四、介绍信管理办法

附:行政办公管理相关表格

1.备忘录

2.领导行政工作计划表

3.三年计划安排表

4.每周日程安排表

5.每日行动管理表

6.日程工作检查表

7.行事预定表

8.下属行动跟踪表

9.员工休假掌握表

10.年度会议计划表

11.年度例行事务会议安排表

12.会议室使用申请表

13.会议登记簿

14.会议通知

15.会议通告单

16.会议议程表

17.会议记录表

18.会议决议实施管理表

第二章商场超市人力资源管理

第三章商场超市财务管理

第二篇商场超市商品经营管理制度与表格

第四章商场超市商品采购管理

第五章商场超市商品验收管理

第六章商场超市商品库存管理

第七章商场超市商品陈列与盘点管理

第八章商场超市商品销售管理

第九章商场超市生鲜食品管理

第三篇商场超市后勤保障管理制度与表格

第十章商场超市顾客服务管理

第十一章商场超市安全、保卫管理

第十二章商场超市环境卫生管理

第十三章商场超市总务后勤管理

参考文献

内容摘要:

  本书共分三篇,第一篇为商场超市行政管理制度与表格,主要介绍了商场超市内部行政管理相关的制度、规范以及常用表格,其中包括行政办公管理、人力资源管理以及财务管理;第二篇为商场超市经营管理制度与表格,从商品流转程序的角度分别编写了商品的采购、验收、库存、陈列与盘点、销售各个环节中的相关制度与表格,并鉴于生鲜产品的易腐特殊性,增加了生鲜食品管理的相关管理制度与办法;第三篇为商场超市后勤保障管理制度与表格,包括商场超市顾客服务管理、安全保卫管理、环境卫生管理以及总务后勤管理。  本书是《商场超市物流与管理系列读本》的一个分册。  收录了商场超市管理中的各种制度与规定范本,以及140余个相关表格,分为商场超市行政管理制度与表格、商场超市经营管理制度与表格、商场超市后勤保障管理制度与表格,全面介绍了包括行政办公管理,人力资源管理,财务管理,商品的采购、验收、库存、陈列、盘点、销售,以及商场超市顾客服务管理、安全保卫管理、环境卫生管理及总务后勤管理等内容,并附相关表格示例。为商场超市等商业企业制定科学健全的管理制度,帮助商业企业塑造完善、完美的服务形象提供参考,使用方便,实用性强。  本书可作为大型综合性商场超市等相关零售企业进行经营管理培训的参考教材,也可作为工商管理、市场营销、企业管理和经济类师生的参考用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名商场超市物流与管理系列读本
9787122027443
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

商场超市管理制度与表格是化学工业出版社于2008.05出版的中图分类号为 F717 的主题关于 商店-规章制度-技术培训-教材 ,超级市场-规章制度-技术培训-教材 的书籍。