采购环境与供应市场分析

前言

编者的话

第1章市场需求和供给分析1

1.1市场1

1.1.1市场与市场分类1

1.1.2商业活动周期3

1.2需求分析4

1.2.1市场需求概要4

1.2.2需求和需要5

1.2.3需求曲线和需求定理8

1.2.4决定需求的因素9

1.2.5需求量的变化和需求水平的变化10

1.3产品分类11

1.3.1根据产品之间的销售关系分类11

1.3.2根据产品是否耐用分类11

1.3.3根据消费者的购物习惯分类12

1.3.4根据需求量与收入关系划分12

1.4弹性14

1.4.1弹性的概念14

1.4.2价格弹性与销售收入之间的关系15

1.4.3弹性的评估16

1.4.4弹性对采购与供应的意义16

1.5供给分析18

1.5.1生产函数19

1.5.2成本、利润与收益20

1.5.3短期生产决策和长期生产决策23

1.5.4边际收益与边际收益递减规律24

1.5.5利润最大化和生产决策25

1.5.6规模经济与规模不经济25

1.5.7企业的供给曲线30

1.5.8供求均衡33

第2章竞争环境41

2.1竞争策略与市场结构41

2.1.1认识竞争环境的重要性41

2.1.2市场结构的划分42

2.2完全竞争市场44

2.2.1完全竞争市场的特点44

2.2.2完全竞争市场上厂商的竞争优势45

2.3完全垄断市场47

2.3.1完全垄断市场的特点47

2.3.2垄断性市场的形成48

2.3.3垄断策略49

2.4垄断竞争市场49

2.4.1什么是垄断竞争市场49

2.4.2垄断竞争市场的特点50

2.5寡头垄断50

2.5.1什么是寡头垄断市场50

2.5.2寡头的博弈51

2.5.3价格领导制55

2.6竞争策略55

2.6.1高度竞争市场上的竞争策略55

2.6.2高度垄断市场上的竞争策略56

第3章企业理论63

3.1管理目标和企业性质63

3.1.1企业组织结构的复杂性63

3.1.2委托代理理论63

3.1.3管理理论64

3.1.4行为理论66

3.2利益相关者68

3.2.1跨越边界的活动68

3.2.2内部利益相关者69

3.2.3外部利益相关者69

3.2.4沉默的利益相关者70

3.3企业社会责任71

3.3.1什么是企业社会责任71

3.3.2反对的意见72

3.4道德问题75

3.4.1如何理解组织的道德问题75

3.4.2电子商务中的道德问题76

3.4.3道德与环境问题78

第4章商业环境分析83

4.1PEST分析概述83

4.2政治因素84

4.2.1政治体制85

4.2.2政治意识形态86

4.2.3政府对组织活动的影响86

4.2.4国内政治形势87

4.2.5国际政治形势87

4.2.6法律对组织的影响88

4.2.7政府管制89

4.3经济因素91

4.3.1经济体制92

4.3.2经济波动103

4.3.3通货膨胀105

4.3.4失业108

4.3.5国际经济与贸易109

4.3.6国际收支111

4.3.7外汇与汇率112

4.3.8经济政策119

4.4社会因素129

4.4.1工作与休闲130

4.4.2文化130

4.4.3人口与劳动力132

4.4.4社会责任134

4.5技术因素134

4.5.1技术的影响134

4.5.2技术与产品生命周期137

4.5.3技术和增长137

4.6SWOT分析138

4.6.1什么是SWOT分析138

4.6.2环境因素分析139

4.6.3优势与劣势分析(SW)139

4.6.4机会与威胁分析(OT)140

4.6.5SWOT分析、PEST分析与市场均衡143

4.6.6私营和公共部门里的标杆管理146

4.7组织对环境因素的影响148

4.7.1引言148

4.7.2方法148

4.7.3领域149

第5章营销与定价159

5.1现代组织中的营销159

5.1.1营销的含义159

5.1.2营销组合160

5.1.3市场细分165

5.2影响价格的因素和管理目标167

5.2.1影响价格的因素167

5.2.2一般定价策略168

5.2.3定价目标171

5.3产品周期与定价172

5.3.1渗透定价173

5.3.2撇脂定价174

5.4其他定价策略175

5.4.1多工厂和多产品定价175

5.4.2转移定价176

5.4.3高峰负荷定价176

5.4.4心理定价177

5.4.5贡献定价177

5.4.6差别定价178

5.5政府与定价180

5.5.1税收和补贴180

5.5.2直接控制180

5.5.3公共部门的定价181

练习参考答案185

附录211

附录一应试指导211

附录二《采购环境与供应市场分析》考试大纲213

附录三CIPS采购与供应职业道德准则221

　　本课程是中国采购与供应管理职业资格中级证书课程和英国CIPS采购与供应基础文凭证书课程之一，又是高等教育自学考试采购与供应管理专业(独立本科段)的课程之一。该教材基于CIPS认证教材进行翻译和编写，引用了大量国际上的一些跨国公司的案例，学员在学习过程中应注意国际背景，并结合我国的实际情况进行学习理解。本书介绍了市场机制的原理和实践及市场运作的模式，分析市场与市场需求、市场供给、需求与供给弹性等相关内容；企业面临的市场环境和竞争形势及形成的市场结构和运行机制与特点，并阐述了各种因素对企业采购决策的影响。　　组织要进行有效的采购，就必须了解不同的供应市场以及它们是如何变化的。本书主要分析与采购决策密切相关的供应市场与采购环境。　　本书介绍了市场机制的原理和实践及市场运作的模式，分析市场与市场需求、市场供给、需求与供给弹性等相关内容；企业面临的市场环境和竞争形势及形成的市场结构和运行机制与特点，并阐述了各种因素对企业采购决策的影响；企业在参与国际竞争时必须考虑的与商务有关的政治、经济、社会和技术因素，通过分析这些因素，以便监控和评估那些可能最终影响企业总体战略的重大变化。　　通过对本书内容的学习，帮助采购专业人士认真研究并把握自己所处的市场环境的性质和特点，以便作出正确决策。