食品安全标准监管应用指南

食品安全标准监管应用指南

骆文智, 主编

出版社:海天出版社

年代:2019

定价:38.0

书籍简介:

本书由广东省食品药品监督管理局组织有关单位编撰。本指南共包含七个章节和一个附录。第一章主要介绍相关食品安全标准基础知识;第二至七章采用统一的撰写体例,分别对食品安全监管具体环节的概况、食品安全标准在各个环节中的应用,以及典型案例进行了详细的阐述和分析。附录部分主要包含食品安全国家标准目录、食品安全地方标准目录、食品安全标准相关基础知识等。

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书籍详细信息
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9787550727120
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出版地深圳出版单位海天出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品安全标准监管应用指南是海天出版社于2019.8出版的中图分类号为 TS201.6-62 的主题关于 食品安全-安全标准-监管制度-中国-指南 的书籍。