家常菜大全

家常菜大全

张东风, 主编

出版社:延边大学出版社

年代:2017

定价:29.8

书籍简介:

家常菜,是居家过日子平常制作食用的菜肴,也是中菜的源头、地方风味菜系的基础。里面蕴含着浓浓的亲情味道,是饭店里制作出来的那种流水线式的充满商业气息的菜肴所不具备的。本书精选了全国各地的经典时尚家常菜,带你走进厨房,为自己的亲人烹制美“胃”佳肴,科学合理的营养搭配会使你的家庭更温馨、更和谐、更健康、更幸福!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568828321
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出版地延吉出版单位延边大学出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

家常菜大全是延边大学出版社于2017.5出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。