今天的沙拉

今天的沙拉

(韩) 张素宁, 等著

出版社:南海出版公司

年代:2015

定价:45.0

书籍简介:

近来,人们越来越强调以素食为主的饮食习惯,水果和蔬菜也受到了更多的关注,而沙拉正是以水果和蔬菜为主料的菜肴的典型代表。水果和蔬菜含有多种维生素和矿物质。从食物中的维生素C、维生素E和β胡萝卜素,可以提高免疫力、预防疾病。沙拉的制作方法很简单,把时令蔬菜和水果以及其他辅料洗干净、切成方便食用的大小,再淋上沙拉汁搅拌均匀即可。沙拉保持了食材的原汁原味,对各种营养成分的破坏度也最小。只要稍微改变一下做法,就能变换出多种不同口味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787544278744
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出版地海口出版单位南海出版公司
版次2版印次2
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

今天的沙拉是南海出版公司于2016.6出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 沙拉-菜谱 的书籍。