出版社：西安交通大学出版社
年代：2014
定价：38.0
本书全面分析、评价了产于我国西南部的天然珍稀食用真菌-梭柄松苞菇的抗糖尿病活，并对其药用机理进行了深入的探索。研究结果表明，梭柄松苞菇多糖具有非常显著的抗糖尿病活性，它通过降低了机体氧化应激水平，减轻或者避免各器官组织遭受氧化应激损伤，维持各器官的正常功能，从而实现对糖尿病小鼠的治疗。同时本文还通过多种理化分析方法，对梭柄松苞菇多糖的一级和空间结构进行鉴定，为阐明其构效关系奠定了理论基础。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 梭柄松苞菇提取物中降血糖活性成分的分离纯化和结构鉴定站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 西安 | 出版单位 | 西安交通大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 13 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
梭柄松苞菇提取物中降血糖活性成分的分离纯化和结构鉴定是西安交通大学出版社于2015.1出版的中图分类号为 TQ461 的主题关于 食用菌－生物活性－提取－研究 ,降血糖药－中药化学成分－提取－研究 的书籍。