出版社:化学工业出版社
年代:2014
定价:23.0
餐旅产业的崛起,在两岸市场一样火红,但企业需要的人才,通常不是学校培养出来的,而是要靠企业自己的训练(人才-非立即可用);学校这个最大的训练机构,究竟出了什么问题?让人才的价值无法突显、企业无法肯定(人才-学非所用)。为了解决这多年的“企业的非立即可用”与“学校的学非所用”问题,一场餐旅管理课程的改革在学校展开,一位台湾老师带领着研究生,挑战餐旅产业的龙头企业于是展开……故事总共花了七年,过程困难及障碍不断,终于成功地挑战了台湾四家最具知名的观光餐旅企业-剑湖山世界(台湾最大主题乐园)、雄狮旅游(台湾最大旅行社)、集思国际会议(全台湾最大会展公司)、统茂旅馆集团(台湾最大平价旅馆集团)。许多学子因为这些挑战顺利进入了企业任职,并取得高的起薪,而这七年的教学创新与产学冒险、梦想故事,最后被写成了这本书,并登上了台湾最大的连锁书店-诚品书局的畅销排行榜第4名。
目 录
第0课 品质MBA的起点:
我闯进CEO办公室的那一天
第1课 小餐馆、大个案:
请老板来称的学习斤两!
第2课 我是“售课”老师:
CEO养成计划书vs.“零页”教学大纲
第3课 别再当自己“还是学生”:
竞争者分析&团队公约
第4课 至少要有个样子:
服务业MBA的第一个要求
第5课 魔鬼老师的演讲筹备动员令:
感动CEO,来自用心准备
第6课 CEO 的4 个管理问题:
飘进课堂里的商战硝烟味
第7课 团队力:
当你只有5页说明和1天权限的数据库
第8课 期末考:
两天挑战CEO
第9课 写在下课后:
哈佛与师大的“六分差”
谢辞
我们一起挑战CEOs 的日子/参与学生名录/我的期许
这是一位台湾地区的教授带领62位学生,克服万难突破学术象牙塔,直攻企业核心,挑战台湾4 家龙头企业的梦想课程。
为何这些企业从开始的拒绝,到最后愿意投入657 万新台币加入这个梦想课程?
为何这个梦想课程,最后能让许多台湾顶尖大学学子顺利进入企业,实现梦想?
这是中国大陆渐趋流行的整合实践项目(Integrated Practicum Project, IPP)课程设计的最佳参考书。
本书2012 年在台湾出版,旋即登上诚品书店的畅销榜 ;这是一本老师们该看、年轻学子必读、企业主管必备的“企业人才培训”教科书。
适读人群 :一般企业的人力资源部门、企业领导、大学老师、学生等
大学培养的学生“非立即可用”,学生毕业后找不到合适的工作,这是两个令老师、家长、学生乃至社会头疼的大问题。但如何破解这两道难题呢,则见仁见智。
台湾师范大学最年轻的教授王国钦,用了七年的时间,与台湾四大观光餐旅企业CEO(剑湖山世界休闲产业集团、雄狮集团、集思会展、统茂旅馆集团)共同创造了“两天挑战CEO”(Two Days with CEO)的课程,把中国现在正红火的“整合实践项目”(Integrated Practicum Project,IPP)的课程设计精神融入课堂中,62位不同背景研究生参与其中,终于为学生找到了就业的出口,也找到了如何训练观光餐旅产业所需人才的方法。经过魔鬼般的训练,学生们毕业后终于拿到了抬得起头的起薪,有些学生提出的方案被CEO采纳,从而获得了实现自己理想的机会。
本书将为您回答如下问题:
旅游业是什么?
旅游业该怎么教?
学生该具备什么样的能力适应旅游业?
不如,就把学生们带到旅游业的CEO面前,让他们打分数!
以此类推,其他行业是否可以如法炮制?
本书自2012年出版之后,旋即登上了金石堂、诚品书店的畅销书排行榜,受到了众多读者以及业内人士的好评。如果你想成为未来的CEO,想了解如何培养未来的CEO,请不要错过这个魔鬼老师与他62位爆肝(过劳)学生的精彩故事!
书籍详细信息 | |||
书名 | 两天挑战CEO站内查询相似图书 | ||
9787122205469 如需购买下载《两天挑战CEO》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 23.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |