出版社:中国旅游出版社
年代:2003
定价:70.0
本书介绍了饭店的各种设施以及对其进行管理、操作、设计、维护所需掌握的专业知识和技能,具有很强的专业指导和实务性。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饭店设施的管理和设计站内查询相似图书 | ||
9787503221804 《饭店设施的管理和设计》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国旅游出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 70.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 582 | 印数 | 5000 |
饭店设施的管理和设计是中国旅游出版社于2003.06出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-服务设施-设备管理 的书籍。